Desde el primer análisis, detectamos tres palancas clave de mejora:

1. Una estructura ineficiente en campañas de paid media, con inversión dispersa y poco enfoque táctico.
   
   
2. Ausencia total de estrategia de retención: no había flujos de email activos ni segmentación de base de datos.
   
   
3. Desaprovechamiento del modelo híbrido online + físico, que abría oportunidades geolocalizadas no explotadas.
   
   

La hipótesis principal fue que una reestructuración del sistema de captación, combinada con una mínima activación de automatizaciones de retención, permitiría alcanzar rentabilidad en pocos meses. Activamos la metodología BRV priorizando hipótesis con alto retorno previsible y bajo coste de activación.

Replanteamos la estrategia de medios con foco en eficiencia y profundidad táctica:

• Google Ads: activamos campañas en Google Maps para búsquedas locales, campañas de marca y competencia para capturar intención directa, y campañas de cobertura geolocalizadas alrededor del punto físico.
  
  
• Meta Ads: diseñamos una estructura de captación full-funnel, con audiencias lookalike, campañas TOFU creativas y remarketing personalizado.
  
  
• Email Marketing: a pesar de partir de cero, activamos un sistema mínimo viable con flujos de bienvenida, recuperación de carrito, seguimiento postventa y campañas automatizadas vinculadas a fechas clave (cumpleaños, eventos familiares, días festivos).
  
  

Además, participamos de forma lateral en la estrategia general de marca, dando soporte estratégico a campañas de influencers y contenido orgánico gestionadas por otros partners.

En solo 6 meses desde el inicio del proyecto, los resultados han sido contundentes:

• x3 en facturación mensual respecto al punto de partida.
  
  
• –50% en coste de adquisición (CPA) frente a los benchmarks iniciales no rentables.
  
  
• +25% en lifetime value, gracias al aumento del ticket medio y al inicio de la recurrencia.
  
  
• Email Marketing rentable desde el primer mes, con flujos que siguen generando ingresos de forma automática.
  
  
• Aumento significativo del volumen de búsquedas de marca, visibilidad orgánica y menciones espontáneas.
  
  

El modelo ya ha alcanzado el primer límite productivo de su obrador, y la marca se ha consolidado como referencia emergente en el segmento de repostería gourmet de Madrid.

Con la hipótesis validada, el negocio ha entrado en fase de escalado. Se ha aumentado la inversión en medios de forma progresiva y sostenible, manteniendo márgenes positivos. El canal de email continúa trabajando de forma automatizada, equilibrando los picos de captación con activaciones de reventa.

Además, se han iniciado nuevos flujos de contenido y comunicación para preparar futuras fases de expansión. La marca sigue sin encontrar un techo claro de crecimiento en su mercado local.

Bravante ayudó a Maritta a transformar un modelo publicitario no rentable en un sistema escalable de adquisición y fidelización de clientes, con foco en eficiencia, estrategia y automatización. En solo 6 meses, triplicó su facturación, redujo el CPA a la mitad y aumentó el LTV, activando canales que hoy siguen generando retorno de forma estable. Un caso claro de cómo una buena hipótesis estratégica, ejecutada con precisión, puede escalar un negocio emergente desde su primer local hasta convertirse en marca líder de su categoría.