PUDL Cookies

Construyendo desde cero la demanda de PUDL —cookies estilo Nueva York en Madrid—: tienda y ecommerce ordenados por fases, con un ticket medio online 3,7 veces superior al de tienda.

PUDL es una tienda de cookies estilo Nueva York en el barrio de Salamanca (Madrid), abierta este mismo año, que durante el ejercicio abre además su canal online con envío nacional. Marca nueva, sin histórico ni base de clientes.

El reto: construir la demanda de una marca que arranca de cero, con un presupuesto pequeño y dos canales de venta que atender.

FASE 01 — SCAN

Diagnóstico estratégico y formulación de hipótesis

El análisis inicial marcó el orden de prioridades:

  1. Una web recién lanzada, con tasa de conversión todavía baja, no sostiene campañas optimizadas a venta: sin señal suficiente, el coste por compra se dispara y el presupuesto se consume sin retorno.
  2. La tienda física, en cambio, sí convertía.
  3. La palanca: ordenar los dos canales por fases en lugar de dejarlos competir — sostener primero la venta en tienda, que es lo que el negocio ya convertía, y escalar el ecommerce a medida que su propio funnel y el envío nacional lo permitieran.

FASE 02 — BUILD & RUN

Ejecución y canales activados

Una operación pequeña y muy ordenada:

  • Google Ads — consolidación de la búsqueda dentro de Performance Max con foco en Google Maps como principal vía de visita a tienda, auditoría de términos por categoría y valores de conversión ponderados entre visita a tienda y compra online.
  • Meta Ads — corte de la campaña de venta que no devolvía, y refuerzo de promopost y tráfico local.
  • Análisis cruzado de los datos de venta para orientar producto, packs y envío.
  • Reporting ejecutivo mensual.

FASE 03 — RESULTADOS

Resultados obtenidos y validación de hipótesis

En los primeros meses de vida de la marca:

  • Ingresos y compras al alza mes a mes.
  • El canal online pasa de no existir a ser una vía de venta real.
  • Ticket medio online 3,7 veces superior al de la tienda física.

RESUMEN

Resumen ejecutivo

Bravante acompañó el arranque de PUDL ordenando sus dos canales por fases: sostener la venta en tienda con búsqueda local y Google Maps mientras el ecommerce maduraba, y escalar el online cuando su funnel lo permitió. El resultado: crecimiento mes a mes desde el lanzamiento y un canal online que ya vende con un ticket medio 3,7 veces superior al de tienda.

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